Visite de la fromagerie de Bremondans.

Sortie des CP/CE1 A et CP/CE1B vendredi matin 06 mai à la fromagerie de Bremondans.

Matinée appréciée des enfants car ils ont assisté à la fabrication du fromage : le brassage des grains de caillé, le remplissage des moules perforés qui laissent s’écouler le petit-lait, la visite de la cave d’affinage avec le robot qui manipule avec dextérité les meules de 40 kg !! et la dégustation de plusieurs sortes de Comté, vieux de 6 à 36 mois

Merci aux organisateurs pour leur accueil.